III.ວັດສະດຸເກຣດອາຫານແມ່ນຫຍັງ
A. ຄໍານິຍາມ ແລະລັກສະນະຂອງວັດສະດຸເກຣດອາຫານ
ວັດສະດຸຊັ້ນອາຫານສາມາດຕິດຕໍ່ກັບອາຫານ.ແລະການປຸງແຕ່ງຂອງມັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມຕ້ອງການຄວາມປອດໄພ.ຄຸນລັກສະນະຂອງວັດສະດຸເກຣດອາຫານປະກອບມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ວັດຖຸດິບຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະຄວບຄຸມຂະບວນການຜະລິດ.ແລະພວກມັນຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ມີສານພິດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.ອັນທີສອງ, ຄຸນສົມບັດກົນຈັກທີ່ດີແລະການປຸງແຕ່ງ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດອາຫານແລະການປຸງແຕ່ງ.ອັນທີສາມ, ມັນສາມາດຕອບສະຫນອງຊີວິດ shelf ແລະຄວາມຕ້ອງການຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງອາຫານ.ອັນທີສີ່, ມັນມັກຈະມີຄວາມທົນທານຕໍ່ສານເຄມີທີ່ດີ, ສະຖຽນລະພາບ, ແລະຄວາມເງົາງາມ.
B. ຄວາມຕ້ອງການວັດສະດຸເກຣດອາຫານ
ຄວາມຕ້ອງການຕົ້ນຕໍສໍາລັບວັດສະດຸເກຣດອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ພວກມັນບໍ່ມີສານພິດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.ວັດສະດຸດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ຜະລິດສານອັນຕະລາຍ ຫຼືເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ ແລະສິ່ງແວດລ້ອມ.ອັນທີສອງ, ມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຊຸດໂຊມ.ວັດສະດຸຕ້ອງຮັກສາສະຖຽນລະພາບ, ບໍ່ປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານ, ແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດກິ່ນຫຼື spoil ຂອງອາຫານ.ອັນທີສາມ, ມັນທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ.ວັດສະດຸສາມາດທົນກັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ.ມັນບໍ່ຄວນຍ່ອຍສະຫຼາຍຫຼືປ່ອຍສານອັນຕະລາຍ.ສີ່, ສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ.ການຜະລິດ, ການເກັບຮັກສາ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະການຂົນສົ່ງວັດສະດຸຄວນປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພ.ແລະມັນສາມາດຮັກສາສະຖານະເປັນຫມັນໃນການຕິດຕໍ່ກັບອາຫານ.ທີຫ້າ, ປະຕິບັດຕາມກົດໝາຍ.ວັດສະດຸຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດໝາຍ ແລະ ລະບຽບການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.